Shan ఫిష్ బిర్యానీ మసాలా దిగుమతి మసాలా మిశ్రమం (50gm) – అసలైన రుచి, ఆన్‌లైన్‌లో కొనండి

1. సల్ఫైట్, నువ్వులు, ఆవాలు, గ్లూటెన్ మరియు ట్రీ నట్స్ ఆనవాళ్లు ఉండవచ్చు.

వంట దశలు

1. నిమ్మరసం, Shan Fish Biryani Mix మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని చేపకు పట్టించి అరగంట పాటు మెరినేట్ కావడానికి పక్కన ఉంచండి.
2. అర కప్పు నెయ్యి/నూనె వేడి చేసి, తరిగిన 2 ఉల్లిపాయలను కొన్ని నిమిషాలు వేయించండి. తర్వాత మెరినేట్ చేసిన చేపలు, పచ్చిమిర్చి మరియు తాజా కొత్తిమీర వేయండి. మసాలా నుండి నూనె వేరయ్యే వరకు వేయించండి. పెరుగు కలపండి. మూత పెట్టి చేపలు మెత్తబడే వరకు మధ్యస్థ మంటపై ఉడికించండి. చేపలను ఎక్కువగా కలపకుండా ఉండండి.
3. విడిగా: 2 టేబుల్ స్పూన్ల నెయ్యి/నూనె తీసుకుని సోయా ఆకులను సుమారు 2 నిమిషాలు వేయించండి. 12 గ్లాసుల నీరు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఉప్పు వేయండి. మరిగించి, నానబెట్టిన బియ్యం వేయండి. బియ్యం మూడు వంతులు ఉడికే వరకు వండండి. తర్వాత నీటిని పూర్తిగా వార్చండి.
4. సగం అన్నాన్ని ఒక కుండలో పరచి, దాని మీద ఉడికిన చేపలు మరియు మసాలాను సమానంగా పోయండి. ఆ తర్వాత మిగిలిన అన్నంతో దాన్ని పరచి కప్పండి.
5. మిగిలిన 1 కప్పు నూనె/నెయ్యి వేడి చేసి, మిగిలిన 1 తరిగిన ఉల్లిపాయను బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించండి. దీనిని అన్నంపై సమానంగా పోయండి. మూత పెట్టి అన్నం మెత్తబడే వరకు తక్కువ మంటపై ఉడికించండి